U Festival di Mid-Autumn, cunnisciutu ancu u Festival di a Luna o Festival di Zhongqiu, hè una festa populari di a cugliera celebrata da i Cinesi è Vietnamiti, chì data di più di 3000 anni di cultu di a luna in a dinastia Shang in Cina. Hè stata prima chjamata Zhongqiu Jie in Zhou. Dinastia. In Malesia, Singapore, è Filippine, hè ancu qualchì volta chjamatu Festival di Lantern o Festival di Mooncake.

U Festival di Mid-Autum hè tenutu u 15^thU ghjornu di l'ottu di u mese in u calendariu lunare cinese, chì hè in settembre o principiu d'ottobre in u calendariu gregorianu. Hè a data chì parallete l'equinozio d'autunnale di u calendariu solare, quandu a luna hè à a so più piena è più rotonda. stu festival hè mooncake, di quale sò parechje varietà diverse.

U Festival di a Mid-Autumn hè unu di i pochi vacanze più impurtanti in u calendariu cinese, l'altri sò l'annu novu cinese è u solstiziu d'inguernu, è hè una festa legale in parechji paesi.Tradizionalmente in questu ghjornu, i membri di a famiglia è l'amichi cinesi si riuniscenu per ammirazione di a luna luminosa di a cugliera di a mità di l'autunno, è manghjanu mooncakes è pomelos sottu à a luna.

Purtendu lanterne luminose, lanterne illuminate nantu à e torre, lanterne di celu fluttuanti,

Brucia di incensu in reverenza à divinità cumprese Chang'e

Erige u Festival di Mid-Autumn .It ùn hè micca di piantà arburi, ma di lanterne appiccicate nantu à u palu di bambù è di mette in un puntu altu, cum'è tetti, arburi, terrazze, etc. hè un usu in Guangzhou, Honghong.etc.

Torta di luna

Ci hè sta storia nantu à a torta di luna, durante a dinastia Yuan (AD 1280-1368）), a Cina era guvernata da u populu mongolicu. I capi di a dinastia Sung precedente (AD 960-1280) eranu infelici di sottumette à u regnu straneru, è decisu. per truvà una manera di coordinà a rivolta senza esse scupertu i capi di a rivolta, sapendu chì u Festival di a Luna s'avvicinava, hà urdinatu a fabricazione di torte speziali, Cottu in ogni torta di luna era un missaghju cù u schema di l'attaccu. A notte di u Festival di a Luna, i ribelli anu attaccatu cù successu è anu rovesciatu u guvernu.

Per generazioni, i mooncakes sò stati fatti cù dolci ripieni di noci, purè di fagioli rossi, pasta di semi di loto o datteri cinesi, avvolti in una pasticceria.Calchì volta un uovo cottu pò esse truvatu in u mezu di u dessert di gustu riccu. A ghjente paragunate i mooncakes à u pudding di prugna è i cakes di frutta chì sò servuti in i stagioni di vacanze inglesi.

Oghje, ci sò centu varietà di mooncakes in vendita un mese prima di l'arrivu di u Festival di a Luna.

A nostra cumpagnia celebra u Festival di u Mid-Autumn facendu a torta di luna è l'arrangiamentu di fiori ikebana inseme.